اجمل التهاني بمناسبة رأس السنة الميلادية 2014 وعيد الميلاد المجيد

facebook

Missing Plug-in  جهازك لا يحتوي على برنامج مشاهدة الأفلام بجودة عالية HD
X
 

العودة   منتديات سهر الليالى > منتديات الاسرة والطفل > طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى اكل - وجبات - طريقة عمل - وجبات سريعة - وجبات رمضانية - وجبات صحية - اكل خفيف - حلويات - طبخات 2014 - 2015 - مقادير - طبخ اكلات طهى شهى

مواضيع ذات صلة
أطيب الأكل في العالم, هم هم
][... ركـــــــــن الاسماك جميـع اكلات السمك تجدونها هنا...][
بالصور طريقة عمل سمك الفيليه المقلي
طريقة عمل أقراص السمك بالبطاطس
تعليم الفلاش بالفيديو من الألف إلى الياء

طريقة عمل طاجن السمك بالصور

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
طريقة عمل طاجن السمك بالصور

اضغط هنا لنشر ومشاركة الموضوع على الفيس بوك SHARE


طريقة عمل طاجن السمك بالصور


المقادير :



500جم سمك فيليه

ملعقتا بذور كمون

ثلاثة فصوص ثوم

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صوص البابريكا

ملعقة ونصف مسحوق شطة

ملعقتا أوراق بقدونس مقطع صغيرا

ملعقتا كزبرة مقطعة

أربع حبات ليمون مقطعة شرائح

زيت زيتون

ملعقتا عصير ليمون

ثمرة جزر مقطعة شرائح

كوب كرفس مقطع شرائح رفيعة جدا

خمس ثمرات طماطم مقطعة شرائح

فلفل أخضر مقطع شرائح

نصف كوب زيتون أسود

ورق لورى

أوراق الكزبرة للتزيين




طريقة التحضير :


لعمل صوص الشامورلا المغربي ، سخنّي مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ضعي فيها الكمون وقلبيه حتى يتحمّص جيدا .

ضعي الكمون في كوب زجاجي كبير، أضيفي عليه الثوم ،عصير الليمون ، الملح ، صوص البابريكا ، البقدونس ، الكزبرة وملعقتي زيت زيتون ثم ضعي شريحتين من شرائح الليمون لحفظ الصوص .

اغسلي السمك جيدا واتركيه قليلا ليجف، ضعي عليه كمية من صوص الشارمولا واتركيه لمدة يوم كامل بالثلاجة ثم ضعي كمية من الماء على الصوص المتبقي وأحكمي غلقه وضعيه أيضا في الثلاجة.

سخني الفرن لدرجة حرارة 300 درجة فهرنهايت.

أخرجي صوص الشارمولا والسمك من الثلاجة ، ضعي كمية من الصوص في الطاجن ثم أضيفي عليه الجزر، الكرفس، نصف كمية الطماطم، الفلفل الأخضر.

ضعي السمك فوق الخليط ثم ضعي عليه المتبقي من الطماطم ، شرائح الليمون ، ورق اللورى ، الزيتون ، الفلفل الحار وباقي كمية الصوص .

غطي الطاجن بورق الفويل ثم ضعيه في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج .

أخرجي الطاجن من الفرن ثم افرغي الصوص في قدر متوسطة الحجم وضعيه على النار حتى يصبح قوامه سميكا ثم أعيديه مرة أخرى على طاجن السمك وانثري أورق الكزبرة على السطح للتزيين.

قدمي الطاجن واستمتعي بالمذاق الرائع

للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل طاجن السمك بالصور     -||-     المصدر : سهر الليالي koko55.net     -||-     الكاتب : قــمــر
Rating Artikel : 5 Jumlah Voting : 89 Orang

من مواضيعى
اهداء لكل شاب فرط في حب بنت
صور مسنجر من مسلسل حريم السلطان 2012 - صور ابطال حريم السلطان للمسنجر 2012 - صور مسنجر 2012
حصري صور بنات السعوديه صور جديده لبنات السعوديه 2013
وحشاني يا امي كليب ايساف
بناطيل جينز كل الالوان موديلات جديده جدا 2012
للحجاب رساله ماهي
صور تصاميم مراد بطل مسلسل بائعة الورد 2012 - رمزيات مراد بطل المسلسل التركي بائعة الورد- صور تصاميم مراد بطل مسلسل بائعه
ااجمل ديكورات لعام 2012 روعه اللون الروز والاحمر والاسود
مجموعه من احواض السمك الجميله با افريقيا
ديكورات جبس جديده ديكور 2013
بيتزا علي الطريقه الشاميه
كلمات حب مترجمه كلمات حب انجليزي كلمات حب عربي
أمرأه بثلاث أ ثداء سبحان الله
اجمل فستان في العالم اجمل فستان عمري ماشوفته في حياتي
الحيوانات كمان بتصوم الصوم عند الحيوان
فيديو كليب لولاكي ومحمد عامر سيبو يله
اجمل ترحيب لاجمل مغربيه وافتخر
الفلفل الحار يخفض وزنك ويحمي قلبك من الامراض
اشهي الاكسوارات
احترس من الشيطان هدف الشيطان قلبك

facebook
  5  
رد: طريقة عمل طاجن السمك بالصور


بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبت قلبي ضي نورتي ياحبي
وحشاني مووووووت
ونفسي اطمن عليكي ياحبي

من مواضيعى
اكبر كتالوج لتسريحات وميكب 2012
من سيربح المليون في رمضان
مغنيه امريكيه تدخل موسوعة غينيس بسبب اظافرها
صور شواطئ جميله صور شواطئ وماء غايه في الروعه صور اجمل شواطئ في العالم صور 2013
عجائب خل التفاح
احدث صور لعبايات الاستقبال عبايات مناسبات 2013
حصري احدث فساتين سهره فساتين جديده فساتين للبنات انيقه فساتين 2013
اغنية محمد منير جرحي القديم 2012
الاحساس تعمه سمسم شهاب تحميل مباشر
دواء جديد يحسسك بالشبع لم تحسي بالجوع بعد الان لراغبي الرجيم واللي عنده سمنه دواء جديد
الليمون لحرق الدهون
مي عز الدين لو تزوجت تامر حسني كنا رمينا بعض من البلكونه
البسمة في حياة النبي صل الله عليه وسلم
صور طريقة تحضير الكباب علي الفحم طريقه جديده ولذيذه جدا
همسه دافئه
توب الي الله قبل الموت
قصر بالسعوديه سقفه مطلي ب 60 كيلو من الذهب الخالص
معلومات مهمه ومفيده
بالصور فوائد البرداقوش
صور تامر حسني وزوجتة بسمه في عيد ميلاد ابن الفنان ماجد المصري

facebook

الكلمات الدلالية (Tags)
السمك, بالصور, طاجن, طريقة

جديد مواضيع  طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى - شارك المواضيع مع أصدقاءك من خلال Facebook Twitter


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


جديد مواضيع المنتدى - الاتصال بنا - سهر الليالى - خريطة المنتدي - الأعلى

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات سهر الليالى 2012-2013-2014-2015-2016-2017
المقالات والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات سهر الليالى ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
آنضم الى معجبين منتديات سهر الليالى