اجمل التهاني بمناسبة رأس السنة الميلادية 2014 وعيد الميلاد المجيد

facebook


العودة   منتديات سهر الليالى > منتديات الاسرة والطفل > طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى اكل - وجبات - طريقة عمل - وجبات سريعة - وجبات رمضانية - وجبات صحية - اكل خفيف - حلويات - طبخات 2014 - 2015 - مقادير - طبخ اكلات طهى شهى

مواضيع ذات صلة
أطيب الأكل في العالم, هم هم
][... ركـــــــــن الاسماك جميـع اكلات السمك تجدونها هنا...][
بالصور طريقة عمل سمك الفيليه المقلي
طريقة عمل أقراص السمك بالبطاطس
تعليم الفلاش بالفيديو من الألف إلى الياء

طريقة عمل طاجن السمك بالصور

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
طريقة عمل طاجن السمك بالصور

اضغط هنا لنشر ومشاركة الموضوع على الفيس بوك SHARE


طريقة عمل طاجن السمك بالصور


المقادير :



500جم سمك فيليه

ملعقتا بذور كمون

ثلاثة فصوص ثوم

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صوص البابريكا

ملعقة ونصف مسحوق شطة

ملعقتا أوراق بقدونس مقطع صغيرا

ملعقتا كزبرة مقطعة

أربع حبات ليمون مقطعة شرائح

زيت زيتون

ملعقتا عصير ليمون

ثمرة جزر مقطعة شرائح

كوب كرفس مقطع شرائح رفيعة جدا

خمس ثمرات طماطم مقطعة شرائح

فلفل أخضر مقطع شرائح

نصف كوب زيتون أسود

ورق لورى

أوراق الكزبرة للتزيين




طريقة التحضير :


لعمل صوص الشامورلا المغربي ، سخنّي مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ضعي فيها الكمون وقلبيه حتى يتحمّص جيدا .

ضعي الكمون في كوب زجاجي كبير، أضيفي عليه الثوم ،عصير الليمون ، الملح ، صوص البابريكا ، البقدونس ، الكزبرة وملعقتي زيت زيتون ثم ضعي شريحتين من شرائح الليمون لحفظ الصوص .

اغسلي السمك جيدا واتركيه قليلا ليجف، ضعي عليه كمية من صوص الشارمولا واتركيه لمدة يوم كامل بالثلاجة ثم ضعي كمية من الماء على الصوص المتبقي وأحكمي غلقه وضعيه أيضا في الثلاجة.

سخني الفرن لدرجة حرارة 300 درجة فهرنهايت.

أخرجي صوص الشارمولا والسمك من الثلاجة ، ضعي كمية من الصوص في الطاجن ثم أضيفي عليه الجزر، الكرفس، نصف كمية الطماطم، الفلفل الأخضر.

ضعي السمك فوق الخليط ثم ضعي عليه المتبقي من الطماطم ، شرائح الليمون ، ورق اللورى ، الزيتون ، الفلفل الحار وباقي كمية الصوص .

غطي الطاجن بورق الفويل ثم ضعيه في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج .

أخرجي الطاجن من الفرن ثم افرغي الصوص في قدر متوسطة الحجم وضعيه على النار حتى يصبح قوامه سميكا ثم أعيديه مرة أخرى على طاجن السمك وانثري أورق الكزبرة على السطح للتزيين.

قدمي الطاجن واستمتعي بالمذاق الرائع

للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل طاجن السمك بالصور     -||-     المصدر : سهر الليالي koko55.net     -||-     الكاتب : قــمــر
Rating Artikel : 5 Jumlah Voting : 89 Orang

من مواضيعى
ارضيات باركيه كل الالوان والازواق اللي تناسب الكل
تقنيات تجميلية حديثة تخلصك من الدهون
ملابس صيفي كجول للبنات الكول
معلومات عن سبب الصداع وعلاجه
ديكور هادئه ونعمه ومتنوعه
اجمل مجموعة ستائر 2012
تسريحات شعر للافراح روعه 2013
احدث فساتين سهره وخطوبه لعام 2014
صور عيد ميلاد هيفاء وهبي
كان في وخلص
طريقة وضع ايشادو لونين عيونك هتبقي اجمل واحلي زي الاميرات
ستبقى يا حبيبي ملك قلبي حتى الممات
الفئة أس من مرسيدس هي واحدة من أكثر السيارت شهرةً في منطقتنا العربية
صدور فراخ محشيه بالصور
سؤال بسيط كيف ترضي الله
اجدد صور لميريام فارس في افتتاح حفل بطولة الملاكمه بدبي 2012
تفاصيل حياة المشير عبدالحكيم عامر
مسجد من الذهب الخالص في جنوب اسيا
صور حب × حب صور حب × حب
الاخطاء التي تقع فيها المرأه

facebook
  5  
رد: طريقة عمل طاجن السمك بالصور


بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبت قلبي ضي نورتي ياحبي
وحشاني مووووووت
ونفسي اطمن عليكي ياحبي

من مواضيعى
سبب وفاة عمر سليمان ماهو سبب وفاة عمر سليمان
ياتوئم الروح
تحميل و استماع اغنية ايساف - انا مين 2012
مجموعة طربيزات سفره مستديره حديثه 2013
Chopard Chlo Blake Leighton
الي كل فتاه احذري
الفنانة اليسا في فرنسا للمشاركة في فعاليات أسبوع الموضة في باريس . وكعادتها لم تفوت اليسا حضور مجموعة صديقها ومصممها المفضل ايلي صعب،فوصفت اليسا المجموعة بالمذهلة وعبرت عن فخرها بالمصمم المبدع ايلي
جمال شرم الشيخ
لانقاص وزنك 5 كيلو في عشر ايام اتبعي الرجيم ده
بدونك الحياه من غير هوي
امريكا ترحب بموقف الرئيس مرسي من النظام السوري
احلى ترحيب بعودة العضو الطيب دراكولا
مشاعر قلب بين دموعي واهاتي
فيديو علي وهشام اسم الاغنيه بيمشي تاتا
العمر الحقيقي للفنانات المصريات واللبنانيات اعمار الفنانات كلهم الحقيقي
انواع الصائمين بالصور
انت من تراب والتراب رخيص ليه انت تتكبر علينا
أجمل وجه فتاه طبيعي بالكامل من دون مكياج أو عمليات تجميل
أرحل لا اصدقك
رموش صحيه وطويله وكثيفه تعالي هنا

facebook

الكلمات الدلالية (Tags)
السمك, بالصور, طاجن, طريقة

جديد مواضيع  طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى - شارك المواضيع مع أصدقاءك من خلال Facebook Twitter


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


جديد مواضيع المنتدى - الاتصال بنا - سهر الليالى - خريطة المنتدي - الأعلى

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات سهر الليالى 2012-2013-2014-2015-2016-2017
المقالات والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات سهر الليالى ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
آنضم الى معجبين منتديات سهر الليالى