اجمل التهاني بمناسبة رأس السنة الميلادية 2014 وعيد الميلاد المجيد

facebook


العودة   منتديات سهر الليالى > منتديات الاسرة والطفل > طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى اكل - وجبات - طريقة عمل - وجبات سريعة - وجبات رمضانية - وجبات صحية - اكل خفيف - حلويات - طبخات 2014 - 2015 - مقادير - طبخ اكلات طهى شهى

مواضيع ذات صلة
الكسكسي التونسي

الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

اضغط هنا لنشر ومشاركة الموضوع على الفيس بوك SHARE

الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية


المقادير:
1 كيلو كسكسي.
1 كيلو لحم ضأن.
4 بصلات مقطعة.
كزبرة خضراء.
6 ثمرات طماطم مقطعة قطع متوسطة.
4 ثمرات جزر.
4 ثمرات كوسة.
4 ثمرات لفت.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة قرفة.
ملعقة صغيرة مسحوق كركم أصفر.
ملح.
ماء ساخن.
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
الطريقة:

• تغسل الخضروات جيداً، وتقشر وتقطع قطعاً متوسطة "تقطع طولياً".
• يغسل اللحم ويوضع في إناء الطهو ويضاف إليه البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء، وملعقة طعام زيت ذرة ويقلب جيداً.
• يقلب اللحم والخضروات على النار مع إضافة الماء الساخن الكافي وحتى يقرب اللحم من النضج وتضاف الخضروات.
• يفلفل الكسكسي بقليل من الماء الدافئ ويوضع في إناء الكسكسي ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل في صينية كبيرة مع إضافة قليل من الملح والتوابل والزبدة السائلة ثلاث مرات مع إضافة قليل من الماء الدافئ ليعاد لإناء الكسكسي حتى النضج تماماً.
• يغرف الكسكسي في طبق التقديم، ويوضع اللحم والخضروات في منتصف الطبق
.
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية     -||-     المصدر : سهر الليالي koko55.net     -||-     الكاتب : ضى القمر
Rating Artikel : 5 Jumlah Voting : 89 Orang

من مواضيعى
امرأة بألف رجل ورجل بألف طفل
احلى صنادل لكل الاذواق
|--*¨®¨*--|دجاج بالكاري بالصور|--*¨®¨*--|
أنا مثل الورد من دونك أذبل
الف مبروك الستايل الجديد الحلو
أدوات حلاقة راقية......
اسطورة الفن الهندي و زعيم بوليود ( اميتاب باتشن )
المرأة تضعف أمام 6 أنواع من الرجال
هل تعلم ؟
خواطر طفل
تحديث أثاث عتيق
كلمات ذات معنى... فتأملها يا رجل
بيوت غريبة بالسعودية ..
لماذا نتعوذ من العجز والكسل كل صباح
طريقة تحضير لزانيا باللحم والبشاميل
المصحف بصوت القارئ/ ناصر القطاااااامي
█|¦♥¦|█ كعــكـــة الــمــلــوكـ █|¦♥¦| لــكِ سيدتـي
صيام الست من شوال
بالصور الدجاج بصلصة الطماطم
ممثلات بوليوود بدون ميك اب,,,

facebook

جديد مواضيع  طبخات وطريقة عمل طبخ - مطبخ سهر الليالى - شارك المواضيع مع أصدقاءك من خلال Facebook Twitter


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


جديد مواضيع المنتدى - الاتصال بنا - سهر الليالى - خريطة المنتدي - الأعلى

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات سهر الليالى 2012-2013-2014-2015-2016-2017
المقالات والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات سهر الليالى ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
آنضم الى معجبين منتديات سهر الليالى